Menu de midi
Servie de 12h à 13h45
Menu déjeuner du  5 au 11 août

​

​

​

​

FETA & CONCOMBRE LEMON
Zaatar & crème citron

OU
PÂTÉ CROÛTE MAISON+5€
Salade & pickles

OU 
PASTÈQUE FUMÉ
Salicorne, purée de poivrons & tapioca

………………………………………..

FINES TRANCHES DE VEAU SERVIS FROID

Salade de haricots & courgette,

vinaigrette de jus de viande

OU

ŒUF PARFAIT & CRÈME D’AUBERGINES

Poêlée de girolles  & pholiottes ,

sarrasin & focaccia

OU

TARTARE DE THON +3€

Mousse de tomates, tomates fraïches, basilic thaï,

pommes de terre & œuf de truite

​

..........................

COMPOTÉE DE MYRTILLES &

JUS DE MÉLISSE

Amandes caramélisées, mousse laitière &

sorbet pêche blanche

OU

CHOCOLAT NOIR

EN DIFFÉRENTES TEXTURES

Dans une démarche écologique nous ne proposons pas de bouteilles d'eau importées. Une bouteille d’eau micro-filtrée sur place, plate ou gazeuse Nordaq de 50cl est comprise dans le menu.

​

Tout est  fait  maison, élaboré sur place à partir de produits bruts dont une partie de provenance bio & locale.

ENTRÉE & PLAT ou PLAT & DESSERT 22€

​

ENTRÉE & PLAT & DESSERT 26€

​

ASSIETTE DE FROMAGES  7€

LA CARTE DES VINS A TÉLÉCHARGER

Prix net et services compris. Viande Origine France & selon arrivage du jour. Liste des allergènes sur demande.

​

​

Plat Seul 20€

Menu Enfant semaine : 17€

Menu Enfant Weekend & Jour férié: 19€

Couvert sans repas déjeuner :30€

Menu semaine: 22€ ou 26€

Menu weekend & jour férié: 31€ ou 35€

​

​