Restaurant Le Kitchen
Menu de midi
Du 4 au 6 Septembre
Servie de 12h à 14h
LES ENTRÉES
FROMAGE FRAIS
Aubergine miso, courgettes & poivrons grillées
CARPACCIO DE TRUITE GRAVLAX
Riz soufflé, vierge de poivrons & courgettes, vinaigrette nori
RILLETTES DE THON FRAIS
Salade de concombre & mayo
LES PLATS
BALLOTTINE DE FILET DE POULET AU CITRON
Gaspacho de courgettes, couscous, tomates & salade d’herbes
HARICOTS DE PAIMPOL & VERTS
Champignon shitaké, oeuf & purée de carottes
FILET DE CANARD +3€
Mousseline de pommes de terre, jus reduit & ail des ours
LES DESSERTS
NECTARINE BLANCHE & MOUSSE LAITIÈRE
Sablé basque & sorbet pastèque et framboises
CHOCOLAT NOIR ONCTUEUX & CACAO CROUSTILLANT
Cacahuètes & glace caramel à la fève de tonka
ASSIETTE DE FROMAGES
Comté & Tomme de chèvre de chez M. Lepin
Dans une démarche écologique nous ne proposons pas de bouteilles d'eau importées. Une bouteille d’eau micro-filtrée sur place, plate ou gazeuse Nordaq de 50cl est comprise dans le menu.
Tout est fait maison, élaboré sur place à partir de produits bruts dont une partie de provenance bio & locale.
ENTRÉE & PLAT & DESSERT
OU FROMAGE 38€
ENTRÉE & PLAT ou
PLAT & DESSERT OU FROMAGE 36€
Attention! Les ingrédients peuvent varier selon les arrivage du jour, merci de mentionner les allergies et intolérances lors de la réservation.
LA CARTE DES VINS A TÉLÉCHARGER
Prix net et services compris. Viande Origine France & selon arrivage du jour. Liste des allergènes sur demande.
Menu semaine: 26€ ou 31€ en formule ou à la carte
Menu unique weekend & jour férié, sans choix à la carte:
36€ ou 38€ Plat Seul 32€
Menu Enfant semaine : 15€
Menu Enfant Weekend & Jour férié: 19€
Couvert sans repas déjeuner : 32€/adulte, 19€/enfant