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DEJEUNER A EMPORTER

Vous pouvez commander votre déjeuner à emporter par SMS ou téléphone au 0603364275 et venir le chercher de 12 à 14H (à partir de 8h pour les assiettes et entrées froides) de jeudi à lundi. Livraison par DELIVEROO 

Menu déjeuner à emporter du 31 Janvier au 10 Fèvrier

Choix à la carte ou menu complet à 31€  

 

LES ENTRÉES 7€

POÊLÉE DE CHAMPIGNONS & ESCARGOTS  +3€
Ail des ours, brioche toasté & émulsion à l’huile de truffes
(Version végétarien possible)

SOUPE DU MOMENT
Sarrasin & tomates

 

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​LES PLATS 17€

FILET DE CABILLAUD SKREÏ
Purée de betteraves, sauce agrume/pastis, 
salade de fenouil, cédrat & fleur de sureau

CHOUX FARCI +3€
Magret de canard, volaille, cochon & bouillon

GNOCCHI DE PATATE DOUCE
Pétales de butternut, noisette grillé, comté 28 mois,  
& sauce anchois
(Version végétarien possible)

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​LES ASSIETTES FROIDS 12€

(disponibles toute la journée)

                 

 HOUMOUS EN TARTINE

Brioche, œuf mariné au soja, amandes grillées, zaatar, salade & pickles de légumes

TRUITE GRAVLAX EN TARTINE

Brioche, sauce à l'aneth, œuf mariné au soja, nori,  salade & pickles légumes

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LES DESSERTS 9€

CRÊPE FOURRÉE CRÈME D’AMANDES A L’ORANGE
Jus de sureau, sarrasin & sablé cédrat


CHOCOLAT NOIR ONCTUEUX
Cacao croustillant, caramel salé & glace vanille intense

​Tout est fait maison, élaboré sur place à partir de produits bruts dont une partie de provenance bio & locale.

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