DEJEUNER A EMPORTER
Vous pouvez commander votre déjeuner à emporter par SMS ou téléphone au 0603364275 et venir le chercher de 12 à 14H30
(à partir de 8h pour les assiettes et entrées froides) de vendredi à lundi. Livraison par DELIVEROO
Menu déjeuner à emporter du 26 au 29 Juin
Choix à la carte ou menu complet
(entré, plat et dessert ou fromage)
à 31€
LES ENTRÉES 11€
SOUPE FROIDE DE JUS DE COQUES
Hareng fumé & sarrasin
FEY’TA D’ARDÈCHE &
MOUSSE LAITIÈRE AUX COSSES DE PETITS POIS
Concombre acidulé, fèves, riz soufflé
furikaké & huile de feuilles de figuier
ŒUF À LA TURQUE
Yaourt, dukkha, beurre de kimchi & salade d’herbes fraîches
LES PLATS 21€
BAVETTE DE BŒUF ANGUS DE LA FERME DE CLAVISY
En tranches servie froide, pesto oriental,
purée d’aubergines fumées, menthe & pois
POISSON DU JOUR SELON ARRIVAGE
Salade de courgettes à la faisselle de chèvre
aux herbes fraîches,
pommes de terre grenaille & sauce moutarde
SAUCISSE CHORIZO AU POULET 15€
Purée de pommes de terre à la beurre de Bresse, fenouil, pangrattato & jus de viande
SUR COMMANDE EN AVANCE UNIQUEMENT: 17€
KLUSKI (Pâtes maison Polonaises)
Chermoula, parmesan & noix de la Drôme torréfié
LES DESSERTS 10€
RHUBARBE POCHÉE DANS LEUR JUS
Citron croustillant, vanille crémeuse & fraises en sorbet
CHOCOLAT NOIR ONCTUEUX
Cerises confites, sablé cacao & glace de pain grillé
ASSIETTE DE FROMAGES
Comté & Tomme de chèvre de chez M. Lepin
DISPONIBLES TOUTE LA JOURNÉE:
LES ASSIETTES FROIDES 13€50
HOUMOUS EN TARTINE
Brioche maison, œuf bio mariné au soja, amandes grillées, zaatar, salade & pickles de légumes
TRUITE GRAVLAX EN TARTINE
Brioche maison, sauce faisselle de chèvre à l'aneth, œuf bio mariné au soja, nori, salade & pickles légumes
Tout est fait maison, élaboré sur place à partir de produits bruts dont une partie de provenance bio & locale.
