DEJEUNER A EMPORTER
Vous pouvez commander votre déjeuner à emporter par SMS ou téléphone au 0603364275 et venir le chercher de 12 à 14H (à partir de 8h pour les assiettes et entrées froides) de jeudi à lundi.
Pour se faire livrer, c'est par DELIVEROO
Menu déjeuner à emporter du 9 à 15 Décembre
LES ENTRÉES
ŒUF PARFAIT 9€
Poêlée de chanterelles, brioche & cresson
TARTARE DE CHINCHARD 9€
Tomate fermenté & sauce moutarde
LES PLATS
BAVETTE DE BŒUF DE LA FERME DE CLAVISY 16€
Purée de pommes de terre & légumes de saison
POISSON DU JOUR SÉLECTION DE L’ATELIER DE NOÉ 14€
Choux pointu, jus de moules & riz crémeux
CHOUX FARCI 16€
Bouillon shiitaké
LES ASSIETTES FROIDS
LA TRUITE 9€80
Œuf mariné au soja sur pain brioché Truite des Alpes façon gravlax, crème à l’aneth, salade & légumes pickles.
LA VÉGÉTARIENNE 9€80
Œuf mariné au soja sur pain brioché Pesto orientale, fromage frais maison, amandes grillées, salade & légumes pickles.
LES DESSERTS 6€
CITRON CRÉMEUX
Financier au thé Earl Grey, sorbet à l’orange bio de Sicile
AÉRIENNE DE CHOCOLAT NOIR
Biscuit chocolat au lait onctueux & glace cacahuètes caramélisées
Tout est fait maison, élaboré sur place à partir de produits bruts dont une partie de provenance bio & locale.
